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L’origine Bougiote de la « zlabia de Boufarik »

Posté par Rabah Naceri le 1 août 2013

La zalabia de Boufarik demeure incontestablement la confiserie la plus prisée durant le mois de Ramadhan et dont certaines familles ne peuvent s’en passer.Mais combien savent l’origine de cette confiserie et ceux qui ont fait sa promotion, voire sa célébrité ?
Lisez le texte contenu dans l’image.

L'origine Bougiote de la

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